Saturday, September 18, 2010

月饼月饼。。。。

haiz.....
这次做的月饼有点失败啊!!!!!!!!!!!
因为粗鲁的人忘了要用“阴力,阴力,阴力。。。。”
结果,幸好放到隔天软回了。。。。。
要不然1.8kg的粉全都泡汤了。。。。。
先补放上月饼的食谱先。。。。。

月饼+公仔饼。。。
面粉 600gm
糖浆 446gm
花生油 188gm
视水 1汤匙(我是用吃饭的汤匙)
苏打粉 半汤匙(也是吃饭的汤匙)

做法:
1。把糖浆,油及视水搅拌均匀,放5分钟左右(国会你会看到有小小的泡泡的)
2。倒入面粉及苏打粉,搅拌均匀,大概放个一小时半左右。。。
*再倒入面粉搅拌均匀后还觉得很黏手的话可以在加入一点面粉。。。记得一定要搅拌均。。。。)
3.我是以我家的oven的tempeature... 150c,大概15min
(我是自己看颜色的。。)
4.我没搽上鸡蛋的,把月饼烘好后,待完完全全冷却后涂上亮油。。。

饼皮:50gm;馅料:130gm

至于公仔饼我就没秤了。。。。
大概大概。。。。。。

在oven里烘着。。。。。

完成后,装好。。。。


椰丝的。。。。。这个赞哦!!!!!
当说有东西完成后,就要收拾了。。。。。


现在我就是正式的收工啦!!!!!!



Thursday, September 9, 2010

中秋节,做月饼。。。

中秋节,做月饼。。。。
做了月饼自己吃=="
这算是我第二次做月饼。。。
第一次是在MIB。。。。
第二次,就在家咯!!
谢谢舅母来到我家教我,也谢谢楼下的aunty细心的指导。。。
并且还给我一份recipe.......
各位,感恩!!!!
买了3kg的面粉。。。。
结果接下来回去还要慢慢做。。。。
不过,我还蛮喜欢他的过程的,哈哈!!!
自己做的已吃了不少。。。
但,我就是爱啊!!!!
看看照片吧!!!


月饼+公仔饼。。。。
新的尝试。。。。
有一些花印得不美,也不明并且也有些沾了点粉。。。。
haiz......
但我是新手,可以原谅啦!!
下次一定会改进的^^
暂时就这样啦!!!



Sunday, August 29, 2010

无聊到爆炸!!!!

我真的很无聊很无聊。。。。
已经无聊到爆炸了。。。。。。
Huh。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
BooM。。。
死了。。。。。
我想喝酒。。。。(可能等下无聊过度跑去买。。。)
我想唱K。。。。。
但是找不到朋友。。。。
悲哀。。。。
我的朋友真的有够少到。。。。。
但,没法宅女一个。。。。。
我想听很悲很悲的歌。。。。。
想唱很悲很悲的歌。。。。
暂时还不可以开始我无聊的想法,时间上也不允许。。。。。
Haiz。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
BooM。。。。。。。
BooM。。。。。。。
BooM。。。
。。。。
再次的爆炸。。。。。。。。。
==

Friday, August 27, 2010

一路好走。。。。

Uncle,你很突然的离开了我们。。。。

两个星期前,我还与爸妈去你家看你可惜你不在家。。。

想不到这次看到你,你已躺在棺木里。。。。

刚在canteen里,看到报纸的讣告。。。。

我呆在那边,流了眼泪。。。。

在工作时,也一样。。。。。

哭了。。。。

Uncle,你就像我的第二个父亲。。。。

你一天来我家几次。。。。

我们也很习惯了,把你当家人看待。。。。

和你聊天的。。。。

你的离去太突然了。。。。

我们全都还期待着,你再来我家坐。。。。

但,没机会了。。。。。

Uncle 成发,一路好走。。。。。

Tuesday, August 24, 2010

我娘家开张啦!!!

我娘家开张啦!!!
我娘家开张啦!!!!
我娘家开张啦!!!!!!
何谓娘家??就是我KL的娘家咯!!!
Wakaka。。。。。。
网站??
在这里咯!!!!!
http://dengjiujiu.blogspot.com
主题就是《当我们“猪”在一起时。。。》
在那边要记载,我娘家所有东西。。。。。
娘家的人啊!!!
娘家的人!!!!!!!!!!!!!!!!
我爱你们!!!!
Muack。。。。。
我最爱就是你们。。。。。
^^
:inlove::inlove::inlove:

Thursday, August 19, 2010

奇怪。。

奇怪奇怪!!!

最近本人都自觉我。。。。。

不懂是否压力过度还是怎样????

有点反常了。。。。

之前不懂做么的,就跟Libby和淑晶在Gurney那边三个人各自买了3只泡泡枪在那边大玩特玩的。。。。

并且很不顾形象的,虽然我早已没形象可言了。。。。

但,还是一直要强调。。。。

形象形象。。。。

搞到身边的朋友很无言,哈哈!!!

在那天的时候啊!!!我又很发神经的3点放工就搭巴士坐船的回北海看戏玩玩。。。。

过后Libby就载我回槟城。。。。。

原因隔天工作==

在之之之。。。。之前。。。。。

做了一件很丢脸的事情。。。。。。

就是啊!!!身为北海人啊!!!!!

我竟然在北海迷路。。。。。

并且那地方我不懂是哪里?????

搞到家人打电话给我说:“喂!!为什么这样久还没到家的….

无言阿!!!!!

因为我坐错巴士,结果坐到什么地方我也不懂。。。。

结果,我这个自闭咖竟然跟巴士司机闲聊起来。。。。

因为那边是马来区。。。。

那边有一大片的绿油油的草原。。。。。

司机还说这边再进去点就是渔村了。。。。。

跟朋友说起的时候他们都回问说你不怕吗????

我的回答。。。。

不会阿!!!还可以欣赏风景看看乡下人的自由自在。。。。

我的回答不会很奇怪吧!!!

我大胆,还好吧!!!!

别想这样多久好了嘛!!!!

因为。。。。

我是自闭+内向的。。。。。

真的。。。。

哈哈!!!

现在阿!!!我HuangHuang在工作又多了一个花名了。。。。。

就是‘破坏王’。。。。

我不要。。。。。。。。。。。。

抗议。。。。。。。。

不过抗议无效。。。。。。。。

因为本人动作很粗鲁。。。。。。。

弄坏了Bakermixer 的一支东西。。。。。

这时候我就真的怕啦!!!!!

Haiz。。。。。。

HuangHuang HuangHuang你几时可以变斯文啊!!!!!!

无言。。。。。

幸好去到工作时,跟我头头讲。。。。

结果他也没多说什么的。。。。。

阿弥陀佛!!!!!

昨晚又跟美霜凌晨两点讲电话讲到三点多。。。。

聊阿聊阿!!!!!!

聊的!!!!

真的很想念在那边的生活。。。。

我可以为所欲为。。。。。

可以欺负人。。。。

可以撒娇。。。。(算撒娇吧!!!)

可以打人。。。。。。

讲废话有人配合。。。。

可以完完全全的做出很废的动作,没人会讲我做作。。。。。

可以聊天聊到天亮。。。。。

可以询问他们的意见。。。。。。

可以作弄人。。。。。

K耍废也有人配合。。。。。

我想念我KL的“娘家”

可是美霜问我谁是你娘????

我的回答,你们全部咯!!!

Wakakaka..

最近姓许名丽倩的。。。。。。。

一直回娘家哦!!!!!

并且还一直打电话来“晒命”

真的是Jealous到。。。。。。。。

我也要回娘家。。。。。。。

并且阿!!!最近跟我娘家的人电话全都换成line了。。。。。。

并且我们可以滥用来通电话,免费的。。。。

而,我们真的都很听话。。。。。

我们都很滥用。。。。

哈哈!!!!

我真的很想回。。。。。。。

娘家

就酱咯!!!!

:wave:

Saturday, August 14, 2010

搞东搞西之一。。。

本人刚从Haytai回来。。。。
只有一句话,要福建话哦!!“钱完人疯”。。。。
那些照片有机会再放上来啦!!!
要去之前,我家的猴子指名要我做蛋糕给她,并且也做给另一只猴子。。。。
结果就做咯!!!!
做了两粒蛋糕。。。。你们看照片就好不要看我写的wording....pls:puppyeyes:这是给我家的猴子的。。。。

~KIWI CAKE~


这是给另一家的猴子的。。。。


很简单的装饰。。。。。


(pls:我家的猴子是指我老妹和表弟,他们的生日只差一天而已,严格来说是几小时而已。。再加上因为他们生肖是猴子结果就叫他们猴子咯!!!)
以上的是出发前做的。。。。
回来以后。。。。。
就只做了这些。。。
有一些别的馅料没拍原因就是太丑了。。。。
见不得人。。。:sobrakana:
感觉这次的比上一次的更完美了,哈哈!!:ahaha:
之前做了一个不织布送给了同事,自己本身也很喜欢有空就要多缝几个送给朋友了。。。哈哈!!:woooh:
暂时就酱啦!!!

:wave:

Tuesday, August 10, 2010

最后一次~

今天,8月10号。。。
今天也是我最后一次为你哭泣。。。
从今天起我要把你给忘了。。。。
而,现在就给我把伤心的泪水流完出来。。。。
过了今天,你是属于谁的也不关我事。。。。
关于你的一切一切,请不要告诉我。。。
我不想懂,也不想了解。。。。
因为我了解到:“属于你的,终究都会属于你的;而不该属于你的,始终都不是你的。。。。
终究勉强不来。。。。”
这一次,真的要彻彻底底的放了。。。。。
一次又一次的事实,让我认清了。。。
我认清了,我自己的本分。。。。。
不给自己再次的流出与“你”有关的眼泪。。。
之前写说我一定不会爱上你,但。。。。
我错了。。。。
我真的是爱上你了。。。。
如果没遇见你,没进一步的了解你。。。。。
我可能就不会被伤成这样。。。。。
我要把“你”给忘了。。。。
但,现在的我。。。。。。。。。。
伤心伤心伤心。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
但过了今天。。。。。。。
我就要恢复自己。。。。。
我一定会。。。。。。。。。。。。。。。。。
我要谢谢啊巴!!!谢谢你在msn里一次又一次的听我发扰骚。。。。
放心阿巴!!!我一定会坚强的。。。。
我很喜欢你的一句话“你又成长了。。。。”
谢谢你,真的谢谢你。。。。
在我伤心时有你的陪伴。。。
感恩!!!!

Thursday, July 29, 2010

另一个新伙伴~Mixer~

终于终于终于。。。。。
终于把这架MIXER买回家啦!!!!
真的是开心到。。。。。
哇哈哈!!!!!!
这一架是老爸卖给我的。。。。
刚好现在是promotion所以就以RM599把它给败了回来。。。。
并且颜色还是红色的。。。。
够炫!!哈哈!!!


你看,是不是真的很炫!!!!(沾沾自喜当中。。。。)
不过,它也有一个缺点。。。。
就是吵。。。。但,我已习惯啦!!!!

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这几天,on leave在家,又有新家伙到。。。
所以就理所当然的开工啦!!!!
有JELLY,蛋糕,面包和蛋挞。。。。。
就是这些啦!!!!
~Fruit Cake~家人的最爱^^


~Chocolate Brownie~堂弟的生日蛋糕。。。。
很丑T.T


我从这里拿了传说中黑妈妈的蛋挞recipe.....
看看照片。。。。
oven太热导致烘出来的蛋挞不美。。。T.T
但我会,再接再厉的。。。



我也从这里拿走了,欧雷面包的recipe.....
这个真的很赞哦!!!!!
真的真的很软。。。。
到隔天,还是一样的软。。。。。
只有一个字形容。。。。
就是赞赞赞!!!!

这里面我放了牛油+糖。。。。。

上面再撒上mozzarella cheese 和糖。。。。

我拿聂的重量又刚刚好。。。。

出来就在子盒里,刚刚好。。。。。。

真的是赞到!!!!!!!(又在沾沾自喜了。。。。)



这里面我就包了Sausage.....
也是赞地。。。。。。


至于jelly就没拍了。。。。
原因。。。。。
就是忘了。。。。。。
哈哈!!!!
暂时就这样啦!!!!!




Sunday, July 18, 2010

哭到!!!!

昨晚看完了《泡沫之夏》结果。。。。。
哭到半死。。。。
tisu,卫生纸都用完了。。。。
够力。。。。
我哭的是在小澄在医院去世的那一幕。。。。。
那一幕让我想起姐在医院去世时的情景。。。。
过后还有大S的内心戏。。。。。。
只有一个字“赞”
这些的一幕幕让我想起了很多东西。。。。


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想起在姐去世过后,我严重的失眠。。。。。
但又不能跟家人提起,朋友,我又不想说。。。。
在家人面前,一定要假装没事。。。。
在朋友面前,装开心。。。。
但是我自己懂,在KL读书的时候在宿舍的夜晚我的失眠以及每晚的痛哭。。。。。
到现在。。。。。
我,算在逃避吧!!!
我很怕妈一直问我:“贝芬,现在在哪里啊???”
每当这问题出现的时候,我真的不懂怎样回答。。。。
因为我也想有一天我回到家的时候,会看到姐。。。。
然后跟我说之前的东西都是假的。。。。
她没有去世,只是出去工作现在才回家。。。。
但,我懂。。。
这一切都不可能发生的。。。。。
我每次都跟自己说,这是最后一次的哭了。。。
没有下一次。。。
但,我还是失败了。。。
我自己清楚知道,姐的事我不可以一直想起。。。。
要不然,我想一次一定哭一次。。。。。
姐,我真的真的很想你。。。
我。。。。



真的。。。。。。



真的。。。。。。。。。。


真的。。。。。。。。。。。。

很。。。。。。。。。。。。。。。。。








想你。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
答应过你不哭,但我还是哭了。。。。。。。。。
但,你放心我不会在妈的面前哭的。。。。。。。。
姐!!